Миксером взбивала пока тот не нагрелся минут 6-7, потом 2-3 минуты венчиком, потом еще раз минуты 2 миксером и в форму. На каждой дольке зделать надрезы шайб но не до конца(!!!!!
Основной задачей является обеспечение постоянного процесса мониторинга и обновления стратегии.